Mon Caribou c’est d’abord une histoire de famille… Les Grands-parents Caribous étant partis vivre au Québec, la famille Caribou a eu l’occasion de s’y rendre très fréquemment et d’y découvrir ses spécialités culinaires…
« T’aimes-tu ça la poutine ?! » soufflait la Tante Caribou. Parce que OUI, tout le monde aime la poutine car c’est avant tout un plat qui réchauffe le cœur !
La poutine est composée de trois éléments essentiels : des Frites, du Fromage Skouik-Skouik (car il fait Skouik-Skouik sous la dent) et d’une Sauce Poutine. Chez Mon Caribou, nous avons misé sur les produits frais et locaux, les pommes de terre viennent du 54 et nous avons travaillé durement avec une fromagerie de la région afin de retrouver EXACTEMENT le bon goût du fromage Skouik-Skouik. Et puis comme notre Chef Caribou est inspiré, nous vous proposons également des revisites de la poutine, toutes les unes meilleures que les autres.
Retrouvez notre Bar à Poutines à Nancy et venez goûter les meilleures de la région ! #RecommandéParNosClientsQuébécois
À bientôt petit Caribou ♥
Au menu
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Duck gourmande
Frites fraiches, Fromage Skouik-Skouik, Effiloché de canard confit , Sauce Poutine
13 €
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L'originale
Frites fraiches, Fromage Skouik-Skouik, Sauce Poutine
9 € -
LA COCORICO
Frites fraiches, Fromage Skouik-Skouik, Poulet Caramélisé à l'Erable, Champignons, Sauce Poutine
12 € -
LA FUMÉE
Frites fraiches, Fromage Skouik-Skouik, Saucisse de Morteau, Bacon, Sauce Poutine
13 € -
LA MARGUERITE
Frites fraiches, Fromage Skouik-Skouik, Boeuf, Oignons Frits, Sauce Poutine
12 € -
LA POUTINE DU MOMENT
: Frites fraiches, Fromage Skouik Skouik, lardons, oignons frits, Sauce Poutine
12 € -
LA PULLED PORK
Frites fraiches, Fromage Skouik-Skouik, Porc Effiloché, Oignons Frits, Sauce Poutine
12 € -
LA VEGGIE
Frites fraiches, Fromage Skouik-Skouik, Poivrons, Oignons Frits, Sauce Veggie
10 €
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CRÉE TA POUTINE !
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Description
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Formule Etudiante
Poutine au choix entre Originale OU Veggie OU Marguerite OU Pulled pork + une boisson (soft 33cl)
8 € -
Formule LA COCORICO
Frites fraiches, Fromage Skouik-Skouik, Poulet Caramélisé à l'Erable, Champignons, Sauce Poutine
16 € -
FORMULE LA FUMÉE
Frites fraiches, Fromage Skouik-Skouik, Saucisse de Morteau, Bacon, Sauce Poutine
17 € -
FORMULE LA MARGUERITE
Frites fraiches, Fromage Skouik-Skouik, Boeuf, Oignons Frits, Sauce Poutine
16 € -
Formule LA NORVEGIENNE
Frites fraiches, Fromage Skouik-Skouik, Saumon Frais Oignons Frits, Sauce Poutine
17 € -
FORMULE LA POUTINE DU MOMENT
Frites fraiches, Fromage Skouik Skouik, boeuf, aubergines, Sauce Poutine
16 € -
FORMULE LA PULLED PORK
Frites fraiches, Fromage Skouik-Skouik, Porc Effiloché, Oignons Frits, Sauce Poutine
16 € -
FORMULE LA VEGGIE
Frites fraiches, Fromage Skouik-Skouik,Poivrons , Oignons Frits, Sauce Veggie
14 € -
formule originale
Frites fraiches, Fromage Skouik-Skouik, Sauce Poutine
+ dessert + boisson soft 33cl
13 €
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L'AVOCADO salade
Salade de Saison, Saumon Fumé, Avocat, Oignons Frits, Fromage Skouik-Skouik, Vinaigrette au Sirop d’Érable
9.5 € -
LA CARIBOU
Salade de Saison, Poulet Caramélisé au Sirop d’Érable, Bacon, Oignons Frits, Fromage Skouik-Skouik, Vinaigrette au Sirop d’Érable
9 € -
LA SALADE VEGGIE
Salade de Saison, poivrons , Oignons Frits, Fromage Skouik-Skouik, Vinaigrette au Sirop d’Érable
7.5 €
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CRÉE TA SALADE !
0,00€
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Carrot cake
Recette ultra secrète !
2.5 € -
cookie
Selon l'inspiration du chef !
2.5 € -
SUCETTE À L'ÉRABLE
1.5 €
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BEC COLA À L'ÉRABLE
3.5 € -
BIÈRES QUÉBÉCOISES
5 € -
Eau
50cl
2.5 € -
Eau
33cl
2 € -
LIMONADE ARTISANALE
3 € -
Soda
2 €
On parle de nous
Qui mieux que vous pour parler de mon Caribou. Avec le @moncaribou.fr nous pouvons vous
identifier et montrer toutes les belles choses que vous dites sur nous
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T’aimes-tu ça la poutine ?!
N’hésites pas et passes nous voir !
3-5 rue des Michottes
54000 NANCY
infosmoncaribou@gmail.com
Tel: 03 83 31 27 26